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10-09-2021
Welche Arten von Keksen gibt es?

1. Soda-Kekse: Soda-Kekse werden hergestellt, indem einem Teil des Weizenmehls Hefe zugesetzt wird, dann ein Teig hergestellt wird, dieser lange fermentiert wird, der Rest des Weizenmehls hi
27-08-2021
Aus welchem Land stammen die Kekse?

Kekse haben ihren Ursprung in Frankreich. Es wird mit Mehl und Wasser oder Milch ohne Hefe gebacken. Es kann als Vorratsnahrung für Reisen, Segeln und Bergsteigen verwendet werden. Es ist auch seh
20-08-2021
Die Wirksamkeit und Rolle von Keksen

Kekse sind ein allgemeiner Begriff für verschiedene Arten von Backwaren auf Mehlbasis in der westlichen Küche. Die Kekse haben unterschiedliche Formen und können auf der Oberfläche belegt oder
13-08-2021
Mit diesen Geräten können Sie ganz einfach Kekse aller Art zubereiten

Der Marktanteil von Keksen in den inländischen Snacks meines Landes und der Umfang von Backwaren und Süßigkeiten haben 100 Milliarden überschritten. Vor einem so großen Markthintergrund haben
06-08-2021
Die Nährwertwahrheit über gewöhnliche Kekse

Soda-Cracker: arm an Zellulose, B-Vitamine verschwunden Soda-Kekse enthalten weniger Zucker und Öl und werden mit Hefe versetzt. Sie haben einen einzigartigen Duft nach fermentierten Produkten.
26-07-2021
Keksherstellungsprozess

Der grundlegende technologische Prozess der Keksherstellung ist: Vorbehandlung von Roh- und Hilfsstoffen, Teigbereitung, Teigrollen, Formen, Backen, Kühlen, Veredeln, Verpacken und Lagern. Alle

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