Verbesserter Geschmack und Geschmack: Nach dem Aufblasen der groben Körnung wird die Struktur der rauen und harten Struktur zerstört und die grobe Körnung ist nicht mehr zu sehen. Der Geschmack des groben Getreides kann nicht gegessen werden, der Geschmack ist weich, der Geschmack wird verbessert und es ist köstlich.
Bequem zu essen: Nach der Expansion grober Körner ist daraus ein gekochtes Lebensmittel geworden, das direkt mit kochendem Wasser gewaschen, zu komprimierten Lebensmitteln verarbeitet oder zu einer Vielzahl von Lebensmitteln verarbeitet werden kann. Einfach zu essen und zeitsparend. Solange der Lebensmittelsektor oder Fabriken, Bergwerke, Unternehmen, Institutionen und Schulen Puffpulver liefern, können sie in der Familien- oder Gruppenkantine verarbeitet und zu einem praktischen Fertiggericht verarbeitet werden.
Die Erhaltungsrate und Verdaulichkeit der Nährstoffe sind hoch; Die Konservierungsrate der Nährstoffe ist während des Expansionsprozesses hoch. Die Nährstofferhaltungsrate und die Verdaulichkeit der gepufften Lebensmittel sind relativ hoch, was darauf hindeutet, dass der Puffvorgang keinen Einfluss auf den Nährwert der Lebensmittel hat und die Verdaulichkeit höher ist als die der nicht expandierten Lebensmittel.
Einfache Lagerung: Das Getreide wird gepufft, was einer Hochtemperatursterilisation entspricht. Der Feuchtigkeitsgehalt des gepufften Pulvers wird auf weniger als 10 % reduziert. Eine so niedrige Feuchtigkeit begrenzt das Wachstum von Insekten und Schimmel und erhöht deren Lagerstabilität . Es eignet sich zur längerfristigen Lagerung und verbessert die Verzehrqualität.
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