Die Praxis der Kekse

die Herstellung von Keksen :
Zutaten: 2 Eier, 80 Gramm feiner Kristallzucker (je nach den jeweiligen Umständen entsprechend), Salz 1/2 TL, geschmolzene Sahne 50 Gramm, 320 Gramm Mehl (in der Rippchendose), Backpulver 1/2 TL
Üben:
1. Geben Sie das gesamte Material in die Schüssel, um es zu einem gleichmäßigen Teig zu verrühren (um das Material gut zu vermischen, können Sie es zum zweiten hinzufügen).
2. Streuen Sie etwas Mehl auf den Tisch, bestreuen Sie den Teig mit Mehl und streuen Sie eine Schicht Mehl auf den Teig
3, mit einem Nudelholz in ein 0,3 cm dickes Blatt rollen und 30 Minuten ruhen lassen
4, mit der Keksform (andere Formen des Abdrucks können sein, wenn nicht, dann können Sie stattdessen die Tasse verwenden) in eine Vielzahl von Formen des Films drucken, mit einer Gabel in die oben genannten Löcher stechen, dann das Öl hineingeben die Pfanne
6. Backofen auf 160 Grad vorheizen, ca. 20 Minuten backen
Tipps:
1, diese Produktionsmethode ist einfach und die Erfolgsquote ist sehr hoch, sehr gut für Anfänger geeignet.
2. Nach der oben genannten Methode wird „einfaches Brot“ hergestellt, das auch zu Gewürzkeksen verarbeitet werden kann. Die Methode lautet: 1 Eigelb, 2 Esslöffel Kokosnuss und gründlich vermischen, bevor die Kekse gebacken werden können.
3, Backvorgang, sollte auf der eigenen Ofenleistung basieren, um die Temperatur und Zeit anzupassen und jederzeit den Antikoks zu beobachten

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