Mit dem Rührbesen wird der Waffelteig verrührt. Der im Mischtank gerührte Teig wird von der Schlammpumpe zur späteren Verwendung in das Transferlagerfass transportiert. Der Teig wird von der Teigtransferpumpe unter Druck gesetzt, wenn der Ofen ihn benötigt. In den Ofen geleitet
Der Ofen ist in der Waffelproduktionslinie sehr wichtig. Das Waffelbacksystem verwendet Gas, um die Backplatte zu erhitzen, und der Teig wird automatisch so gesteuert, dass er die Backplatte bedeckt, bis die gebackene Waffel aus dem Ofen kommt. Backen Sie gleichmäßig und produzieren Sie Waffeln, die der Qualität für die Weiterverarbeitung entsprechen. Zur Steuerung der Ofentemperatur ist ein manueller Temperaturkontrollschrank vorhanden.
Die Waffelspleißmaschine nimmt die gebackenen Waffeln auf, reinigt sie vom restlichen Pulver und leitet sie zum Kühlkanal, wobei sie die heißen Waffeln sanft transportiert, damit sie nicht beschädigt werden. Alle Teile, die mit Lebensmitteln in Berührung kommen, bestehen aus Edelstahl SUS304 und die Herstellung von PU-Riemen in Lebensmittelqualität.
Die Kaltfilmmaschine verbessert die natürliche Kühlwirkung des Wafers. Diese Maschine wird verwendet, um die Auswirkungen der thermischen Belastung auf die Waffel während des Backens zu mildern. Wenn der Wafer aufgrund thermischer Belastung nicht sanft abgekühlt werden kann, kann er durch einen kleinen Aufprall leicht zerbrechen. Diese Maschine wird auch als thermische Spannungsrelaxationsmaschine bezeichnet. Hierbei handelt es sich um ein verbessertes System, das die Breite und Höhe des Transportarms entsprechend Ihren Anforderungen vergrößern kann.
Die Cremebeschichtungsmaschine ist eine wichtige Maschine, die die Verteilung der Anzahl der Waffeln und Cremeschichten bestimmt. Es hat die folgenden Funktionen: Verteilen Sie die Sahneschicht auf der abgekühlten Waffel, verteilen Sie die Sahne gleichmäßig und verteilen Sie die Sahneschichten auf jeder Kuchenschicht, und setzen Sie dann Kuchen und Sahne leicht unter Druck, um sie miteinander zu verbinden. Die Anzahl der Cremeschichten und Waffeln kann je nach Bedarf auf 3\4\5 Schichten angepasst werden, und die Maschine berechnet automatisch die Anzahl der angepassten Schichten. Die Füllwalze ist mit einer automatischen Temperatur-Kontinuitätsregelung ausgestattet. Auch die Dicke jeder Cremeschicht kann angepasst werden.
Das Förderband kann die gepressten Waffelblöcke je nach Bedarf an den Kuchenschneider liefern.
Die Kuchenschneidemaschine ist eine Stahldrahtschneidemaschine, die zum Schneiden von Waffelkuchen verwendet wird. Die Größe kann je nach Bedarf vorgesteuert werden. Der Schneidvorgang kann kontinuierlich durchgeführt werden. Die Maschine ist mechanisch miteinander verbunden und elektronisch gesteuert, so dass eine sanfte Einstellung durch die Maschine möglich ist. Das bidirektionale Schneiden und Konvertieren kann automatisch durchgeführt werden. Die Oberfläche der Struktur, die mit Lebensmitteln in Berührung kommt, besteht aus Edelstahl SUS304.
Bei diesem Gerät handelt es sich um einen Mixer aus Edelstahl SUS304, der zur Herstellung von Butter verwendet wird. Es besteht aus einer Mischvorrichtung in Form eines Rührers. Der Antrieb erfolgt durch einen 4,5-kW-Motor. Das Taumelsystem zum Austragen der Sahne aus dem Mischer wird von einem 0,55-kW-Motor angetrieben. Die Mischzeit hängt von den Inhaltsstoffen der Creme ab.
HG Maschine zur Herstellung von Waffelstäbchen ist eine inländische Produktionslinie der neuen Generation, mit der knusprige und hochwertige hohle oder mittig gefüllte Waffelstäbchen in verschiedenen Formen und Größen hergestellt werden können
