Viele Menschen verstehen möglicherweise die Produktionslinie für Kartoffelchips nicht. Im Folgenden stellt Shanghai HG (hengguang) Food Machinery Co.,ltd den Prozess vor Produktionslinie für Kartoffelchips :
Zuerst die Kartoffeln als Rohstoff schälen und waschen.
Die gewaschenen Kartoffeln werden zum Schälen zu einem Dampfschäler oder mechanischen Schäler transportiert. Betreten Sie dann die zweite Waschmaschine, um die auf der Kartoffeloberfläche verbliebenen Kartoffelschalen abzuwaschen. Die gewaschenen Kartoffeln werden zum Inspektionstisch transportiert, um die manuelle Sortierung und Sortierung der geschälten Kartoffeln durchzuführen.
Das Förderband führt die geschälten Kartoffeln dem Slicer zu. Die Kartoffeln werden in dünne Scheiben geschnitten. Waschen Sie die freie Stärke mit Wasser.
Die gewaschenen Kartoffelchips werden zum Blanchieren zur Blanchiermaschine geschickt, und die Kartoffelchips aus dem Waschen und Blanchieren enthalten eine große Menge Wasser. Verwenden Sie ein Vibrationssieb mit starkem Wind, um die einzelnen Kartoffelchips zu trennen und das anhaftende Wasser zu trocknen. Anschließend wird es zur Fritteuse transportiert, um den Feuchtigkeitsgehalt der Kartoffelchips von 80 % auf 2 % zu reduzieren und ein knuspriges Produkt zu erhalten. Der Ölanteil in den fertig frittierten Chips liegt zwischen 30 % und 40 %. Nach dem Frittieren werden die Kartoffelchips zum Ölablass-Förderband transportiert, um das auf der Oberfläche des Produkts verbleibende Öl abzutropfen. Die frittierten Kartoffelchips werden zur Trommelwürzmaschine transportiert, um die Kartoffelchips zu würzen, und je nach Produkt werden unterschiedliche Gewürze hinzugefügt. Anschließend werden die gewürzten Kartoffelchips zur Verpackungswerkstatt transportiert, um das Produkt in die gewünschte Größe und Form zu verpacken.
Shanghai HG (hengguang) Food Machinery Co., Ltd. ist Hersteller von Lebensmittelmaschinen in China .Vollautomatische Produktionslinie für zusammengesetzte Kartoffelchips, die europäische und amerikanische Technologie aufnimmt und unser Unternehmen viele Jahre braucht, um diese Linie unabhängig zu entwickeln und zu erforschen. Die Ausrüstung verwendet Kartoffelpulver-Rohmaterial, durch Mischen, Pressen, Formen, Braten und Aromatisieren und schließlich können Sie hochwertige, köstliche zusammengesetzte Kartoffelchips herstellen.
