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10-07-2020
Die grundlegenden Tipps zum Backen

1. Mehl sieben Legen Sie ein dickeres Papier unter das feinmaschige Sieb oder sieben Sie es direkt auf dem Schneidebrett. Geben Sie das Mehl in das Sieb und sieben Sie es zweimal. automatisc
10-07-2020
So backen Sie die Bärenkekse

Rezeptkalorien: 1169,4 (kcal) Zutaten: Glutenarmes Mehl 150 Gramm; 80 Gramm Butter Methode / Schritt 1. Salzfreie Butter bei Raumtemperatur weich werden lassen und Puderzucker hin
10-07-2020
Margaret Little Kekse

Glutenarmes Mehl 100 Gramm, 100 Gramm Maisstärke, Eigelb 2, Butter 50 Gramm, 40 Gramm Puderzucker . 1. Wenn man die Butter bis zum Finger weich macht, kann leicht ein kleines
10-07-2020
Übung für Chiffon-Kuchenrollen

Maisöl plus Milch, 10 g Zucker hinzufügen, Eierspray von Hand rühren, bis es vollständig emulgiert ist, wenig Pulvermischung hinzufügen, bei diesem Schritt nicht zu stark vermischen. Dann 4 Ei
10-07-2020
Die Methoden zur Kuchenherstellung

Zutaten: 3 Eier, glutenarmes Mehl 50 g, Milch 24 g, Salatöl 24 g, Zucker 50 g Schritt: 1. Eier vom Eiweiß trennen. 2. Milch und Salatöl mischen und gleichmäßig verrühren. 3. Meh
10-07-2020
Die Praxis der Kekse

die Herstellung von Keksen : Zutaten: 2 Eier, 80 Gramm feiner Kristallzucker (je nach den jeweiligen Umständen entsprechend), Salz 1/2 TL, geschmolzene Sahne 50 Gramm, 320 Gramm Mehl (in

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