Mit der Beschleunigung der Lebensfrequenz der Menschen haben Fast-Food-Produkte einen wichtigen Platz im Leben der Menschen eingenommen, sodass auch die Qualität von Keksen gut oder schlecht ist. Wie sollten wir in diesem Fall Kekse kaufen, und wir sollten dem mehr Aufmerksamkeit schenken? Was ist das Problem? Als nächstes werde ich einige Tipps zur Auswahl von Keksen vorstellen.
So wählen Sie Kekse aus
1. Schauen Sie sich den Kanal an
Auch Kekse sind Gebrauchsgegenstände. Bei Waren kommt es zu Fälschungen und Fälschungsphänomenen. Sie können nur über formelle Kanäle erworben werden. Große Einkaufszentren und Supermärkte kaufen die Waren im Allgemeinen streng ein und sind relativ sicher in der Qualität. Der Kauf ist relativ sicher.
2. Schauen Sie sich die Verpackung an
Nach dem Kauf einer bekannten Marke kommt es auf die Verpackung an. Die formelle Keksverpackung sollte den Hersteller, die Fabrikadresse, die Telefonnummer, den Umsetzungsstandard, die Zutatenliste und die Haltbarkeitsdauer enthalten. Diese Dinge müssen laut nationaler Norm auf dem Lebensmittel angegeben werden. Ich habe eine Packung Kekse bekommen und hatte nicht einmal das einfachste Herstellungsdatum, daher ist es besser, solche Kekse nicht zu essen, da sie auf jeden Fall schädlich für den Körper wären.
3. Schauen Sie sich die Zutaten an
Nachdem wir die Verpackung gelesen haben, müssen wir auf den Kerninhalt der Kekszutaten achten. Im Allgemeinen wird bei Keksen, die in Übereinstimmung mit den nationalen Anforderungen hergestellt werden, eine Liste der Produktzutaten auf dem Etikett angegeben. Die Hauptzutaten allgemeiner Kekse sind Mehl oder Getreide, Öl und Zucker. Es ist hier erwähnenswert, dass, wenn das Getreide raffiniertes Mehl ist, obwohl das Wort das Gefühl hat, dass Kekse in einem Augenblick auf ein Niveau angestiegen sind. Tatsächlich ist der Nährwert von Keksen, die nur aus raffiniertem Mehl bestehen, relativ gering. Durch die Zugabe anderer grober Körner oder Bohnen kann der Nährwert verbessert werden. Das bedeutet, dass Vollkornkekse ausgewogener sind als gewöhnliche Kekse. Der Grund ist reicher.
In Bezug auf Fette verwenden fast alle Kekse Fette. Obwohl es sich um die gleichen Fette handelt, sind sie sehr unterschiedlich. Gewöhnliche Pflanzen haben den höchsten Nährwert, während tierische Öle wie Butter, Schmalz und Butter nicht sehr nahrhaft sind. Aber auch gesättigte Fettsäuren sind grundsätzlich nicht schädlich für den Körper, während Backfett, Pflanzenbutter und gehärtetes Pflanzenöl in Ordnung sind. Es ist besser, weniger zu essen.
Was den Zuckergehalt angeht, glaube ich nicht, dass es einen Unterschied macht. Darüber müssen Sie nicht nachdenken. Schließlich ist das Ding so billig, dass man es nicht fälschen muss.
Auf Zusatzstoffe sollte unbedingt geachtet werden. Kekse rühmen sich selten damit, natürlich und schadstofffrei zu sein. Grundsätzlich werden alle Geschmacksrichtungen von Keksen durch Aromen und Pigmente bestimmt. Obwohl es nicht ausgeschlossen ist, dass High-End-Kekse Fruchtrohstoffe verwenden, ist dies nicht ausgeschlossen. Achtzig und neunzig Kekse sind allesamt Pigmente. Je weniger Pigmente und Aromen in der Zutatenliste aufgeführt sind, desto geringer ist der Schaden für den Körper. Dies gilt insbesondere für Menschen, die gerne Schokoladenkekse essen. Schokoladenkekse enthalten wie Schokolade echte Kakaobutter. Es gibt auch Kakaobutter-Ersatzstoffe, auf die man verzichten oder verzichten kann. Es hilft dem Körper nicht.
Was den Ölgehalt angeht, sind Kekse mit niedrigem Ölgehalt relativ gesehen relativ gesund. Schließlich enthalten die meisten Kekse Transfettsäuren. Wenn Sie den Ölgehalt wissen möchten, können Sie sich eine im Internet häufig verwendete Methode, die Papiertuchmethode, ausleihen und ein Stück Weiß verwenden. Wickeln Sie die Kekse mit Kosmetiktüchern ein und drücken Sie sie mit einem schweren Gegenstand fest. Überprüfen Sie nach 20 Minuten, wie viel Fett sich auf dem Papier befindet. Je mehr Öl auf dem Papier ist, desto höher ist der Fettgehalt. Wenn es knusprig und nicht fettig schmeckt, aber viel Öl in das Papiertuch eindringt, zeigt das, dass der Gehalt an gesättigten Fettsäuren hoch ist, was noch schlechter für die Gesundheit ist. Relativ gesehen sind Kekse, die Gemüse enthalten, weniger salzig und süß sind und einen geringeren Fettgehalt haben, gesünder.
4. Riechen Sie den Geruch
Gute Kekse sollten das einzigartige körnige Aroma von Keksen haben und der Ölgeschmack ist relativ frisch, während schlechte Kekszusätze und -aromen einen schwereren Geschmack haben. Relativ gesehen wird kein künstlicher Geschmack den natürlichen Geschmack von Keksen überdecken, möglicherweise ist auch Öl möglich. Durch die Verwendung minderwertiger, mehrfach verwendeter Fette und Öle lässt sich bei dieser Art von Keksen sehr leicht der ranzige Geschmack von Fett erzeugen.
5. Probieren Sie die Textur
Viele Menschen haben Missverständnisse bei der Geschmackswahl. Manche denken, je knuspriger, desto besser, andere denken, je knuspriger, desto besser, und wieder andere denken sogar, je süßer, desto besser. Tatsächlich ist dies ein sehr fataler Fehler. Gute Kekse sollten mitgebracht werden. Es hat das natürliche Aroma von Getreide, die Süße sollte rein und nicht sehr süß sein, es sollte beim Kauen nicht an den Zähnen kleben, die Textur sollte relativ dicht sein und es sollte knusprig und knackig sein.